Skip to main content
   

Profilul actual al şcolii

LICEU

FILIERA TEHNOLOGICĂ, profilul servicii:

5) calificarea tehnician în gastronomie

 

AN ŞCOLAR 2019-2020

OFERTA AN ŞCOLAR 2020-2021

LICEU - ZI

9 clase a IX-a, profil SERVICII, din care:

     - 6 clase domeniul economic (dintre care o clasă administrație)

     - 2 clase domeniul  comerţ

     - 1 clasă domeniul turism

9 clase a X-a, profil SERVICII, din care:

     - 5 clase domeniul economic

     - 2 clase domeniul  comerţ

     - 2 clase domeniul turism şi alimentaţie

9 clase a XI-a, profil SERVICII, din care:

     - 7 clase Tehn. în activ. economice

     - 2 clase Tehn. în comerț

8 clase a XII-a, profil SERVICII, din care:

     - 4 clase Tehn. în activ. economice

     - 1 clasă Tehn. în administrație

     - 2 clase Tehn. în comerț

     - 1 clasă Tehnician în gastronomie

LICEU - ZI

9 clase a IX-a, profil SERVICII, din care:

     - 4 clase domeniul economic (dintre care o clasă intensiv engleză)

     - 3 clase domeniul  comerţ

     - 2 clase domeniul turism și alimentație

9 clase a X-a, profil SERVICII, din care:

     - 6 clase domeniul economic (dintre care o clasă administrație)

     - 2 clase domeniul  comerţ

     - 1 clasă domeniul turism

9 clase a XI-a, profil SERVICII, din care:

    - 5 clase domeniul economic

     - 2 clase domeniul  comerţ

     - 2 clase domeniul turism şi alimentaţie

9 clase a XII-a, profil SERVICII, din care:

      - 7 clase Tehn. în activ. economice

     - 2 clase Tehn. în comerț

 

 

  TEHNICIAN ÎN ACTIVITĂŢI ECONOMICE

Este meseria potrivită pentru tine, dacă te interesează:

Ø  Să organizezi contabilitatea unei firme

Ø  Să utilizezi programe informatice de contabilitate

Ø  Să întocmeşti situaţii financiare şi statistice

Ø  Să utilizezi bilanţul contabil pentru informarea, analiza şi previzionarea activităţilor prin calculul principalilor indicatori economico-financiari

Ø  Să identifici cele mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii unei firme

Ø  Să identifici oportunităţile de piaţă

Ø  Să realizezi oferte de mărfuri conform nevoilor şi cerinţelor consumatorilor

Ø  Să cunoşti marketingul afacerii

Ø  Să comunici eficient cu clienţii

Ø  Să stăpâneşti tehnici de negociere în afaceri

Ø  Să-ţi dezvolţi abilităţile antreprenoriale

FINALITĂŢI ŞI OPORTUNITĂŢI

ÎNCADRAREA ÎN MUNCA DUPĂ ABSOLVIRE

Această calificare permite absolvenţilor să se încadreze în posturile de:

·         Contabil

·         Referent resurse umane

·         Broker

·         Agent comercial

·         Inspector şi agent financiar

·         Agent de asigurări 

CONTINUAREA DEMERSULUI PROFESIONAL PRIN STUDII SUPERIOARE UNIVERSITARE

Această calificare permite absovenţilor să urmeze oricare dintre specializările următoare:

·         Contabilitate şi informatică de gestiune

·         Economie şi afaceri internaţionale

·         Economia comerţului turismului şi serviciilor

·         Finanţe-bănci

·         Informatică economică

·         Economie generală şi comunicare economică

·         Management

·         Drept

·         Marketing

 

TECHNICIAN ÎN ACTIVITĂŢI DE COMERŢ 

Este meseria potrivita pentru tine, dacă te interesează:

Ø  Să verifici produsele din punct de vedere al integrităţii, proprietăţilor calitative

Ø  Să identifici caracteristicile produselor alimentare/nealimentare, să prezinti oferta de preţuri, să stabileşti cantităţile disponibile, să livrezi la termen produsele

Ø  Să identifici oportunităţile de piaţă

Ø  Să realizezi oferta de mărfuri conform nevoilor şi cerinţelor consumatorilor

Ø  Să-ţi promovezi produsele

Ø  Să identifici cele mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii

Ø  Să utilizezi bilanţul contabil pentru informarea, analiza şi previzionarea activităţilor prin calculul principalilor indicatori economico-financiari

FINALITĂŢI ŞI OPORTUNITĂŢI

ÎNCADRAREA ÎN MUNCA DUPĂ ABSOLVIRE

Aceasta calificare permite absolvenţilor să se încadreze în posturile de:

·         Agent comercial

·         Tehnician merceolog

·         Agent de vânzări

·         Recepţioner contractări şi achiziţii

·         Funcţionar în activităţi comerciale

 CONTINUAREA DEMERSULUI PROFESIONAL PRIN STUDII SUPERIOARE UNIVERSITARE

Această calificare permite absovenţilor să urmeze oricare din specializarile următoare:

·         Contabilitate şi informatică de gestiune

·         Economie şi afaceri internaţionale

·         Economia comerţului turismului şi serviciilor

·         Finanţe-bănci

·         Informatică economică

·         Economie generală şi comunicare economică

 

TEHNICIAN ÎN GASTRONOMIE

Este o calificare profesională ce îmbină activităţi complexe ce au în vedere:

Ø  Realizarea de preparate culinare

Ø  Alcătuirea meniului

Ø  Organizarea  serviciilor în spaţiile de servire

Ø  Monitorizarea activităţii de producţie culinară, de patiserie/cofetărie, precum şi etapele fluxului tehnologic pentru siguranţa preparatelor

Ø  Monitorizarea şi asigurarea calităţii produselor culinare şi a serviciilor din unităţile de alimentaţie publică

Ø  Organizarea producţiei de preparate  de tip catering

Ø  Diversificarea ofertei culinare de patiserie şi cofetărie

Ø  Aplicarea tehnicilor de marketing

Ø  Promovarea producţiei de preparate naţionale /internaţionale şi a activităţilor de servire şi de protocol 

Ø  Utilizare a strategiilor si tacticilor de negociere

FINALITĂŢI ŞI OPORTUNITĂŢI

ÎNCADRAREA ÎN MUNCA DUPĂ ABSOLVIRE

Aceasta calificare permite absolvenţilor să se încadreze în următoarele traiectorii de carieră:

·         Ospătar, chelner

·         Tehnolog de alimentaţie culinară

·         Inspector calitate producţie culinară

·         Maistru în arta culinară

CONTINUAREA DEMERSULUI PROFESIONAL PRIN STUDII SUPERIOARE UNIVERSITARE

Aceasta calificare permite absovenţilor să urmeze oricare dintre specializarile următoare:

·         Inginerie şi management în alimentaţia publică şi agroturism

·         Inginerie şi management în turism

·         Ingineria produselor alimentare

·         Controlul şi expertiza produselor alimentare

·         Economia comerţului, turismului şi serviciilor

 

TEHNICIAN ÎN TURISM

Dupa ce ai parcurs cursurile acestei specializări:

Ø  Cunoşti tipurile de agenţii de turism ca să ştii unde îţi doreşti să lucrezi

Ø  Ştii să organizezi activitatea agenţiei de turism

Ø  Ştii operaţiunile tehnice dintr-o agenţie de turism

Ø  Poţi să realizezi oferta de produse şi servicii în cadrul agenţiei de turism

Ø  Ştii să promovezi oferta, apelând la politici şi strategii de marketing

Ø  Ai abilitatea să desfăşori relaţii publice şi de protocol

Ø  Eşti capabil să negociezi şi să argumentezi vânzarea produselor şi serviciilor turistice

Ø  Poţi comunica în limbi străine cu clienţii din alte ţări

Ø  Ştii să utilizezi programe informaţionale

FINALITĂŢI ŞI OPORTUNITĂŢI

ÎNCADRAREA ÎN MUNCĂ DUPĂ ABSOLVIRE

Aceasta calificare permite absolvenţilor să se încadreze în  unul dintre următoarele locuri de muncă:

·         Agent de turism

·         Lucrător hotelier

·         Recepţioner

·         Lucrător la birouri de informaţii, Centre de documentare turistică în ţară şi străinătate

CONTINUAREA DEMERSULUI PROFESIONAL PRIN STUDII SUPERIOARE UNIVERSITARE

Aceasta calificare permite absovenţilor să urmeze oricare din specializarile următoare:

·         Management turistic, hotelier şi comercial

·         Inginerie şi management în turism

 

TEHNICIAN ÎN ADMINISTRAŢIE formează următoarele abilităţi privind: 

Ø  Respectarea legislaţiei specifice domeniului de activitate 

Ø  Identificarea caracteristicilor mediului concurenţial 

Ø  Sesizarea preferinţelor consumatorilor şi participarea la educarea gustului acestora 

Ø  Asigurarea protecţiei consumatorilor şi a mediului prin oferirea de produse şi servicii de calitate 

Ø  Conştientizarea impactului calităţii produselor şi serviciilor asupra calităţii vieţii 

Ø  Identificarea oportunităţilor de piaţă 

Ø  Realizarea unei oferte de mărfuri conform nevoilor şi cerinţelor consumatorilor 

Ø  Identificarea celor mai bune surse de finanţare pentru desfăşurarea activităţii 

Ø  Utilizarea legislaţiei în administraţie 


Locuri de muncă posibile: 
- contabil bugetar

- secretar economic (studii medii)

- referent

- secretar administrative

- secretar asistent director

- asistent manager

- asistent de cabinet

- funcţionar administrativ 

- secretară

- funcţionar ghişeu relaţii publice

- funcţionar documentare

- funcţionar informaţii clienţi